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自家製漬魚 清酒「八海山」の酒粕を使用 |
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自家製漬魚 八海山粕漬・越後味噌漬 |

新潟銘酒八海山の酒粕を使用し無添加で
仕上げました。
越後味噌の昔ながらの蔵元直送の味噌を使用し
仕上げたこだわりの逸品です。 |
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| 日本海直送の新鮮な魚介類をはじめ、新潟の中でも特においしいと評判の魚沼のコシヒカリや野沢菜漬け、手づくりみそ。湯沢ならではの名産、笹だんご、しんこ餅など、たくさん取り揃えております。 |
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